Are you a Consumer?

Die Mehrzahl der angegebenen Produkte ist in Geschäften verfügbar, das Ziel unserer Webseite ist, auch ein Generalkatalog für die Verbraucher in verschiedenen Ländern zu sein... Deshalb kann es vorkommen, das Produkte im Vereinigten Königreich, aber noch nicht in Deutschland angeboten werden oder umgekehrt. Die gute Nachricht ist, das ein auf der Webseite sichtbares Produkt schon bald in ihrem Geschäft verfügbar sein könnte, also also schauen Sie öfter nach unseren Produkten in den Auslagen!

Sie können die Produkte von Cirio in allEN ARTEN VON GESCHÄFTEN FINDEN,wie z.B. Einkaufszentren, Hypermärkten, Supermärkten und SB-Läden finden, aber auch in kleineren Geschäften wie Deli-Shops, kleineren Lebensmittelläden, Feinkost-Geschäften und auf vielen Online-Plattformen.

Unsere Tomaten kommen ausschließlich VON UNSEREN FELDERN IN ITALIEN. Unsere Felder sind in ganz Italien verteilt, im Besonderen in Emilia-Romagna, Apulien und der Toskana.

Wir sind eine Genossenschaft von Landwirten, die eine faire Bezahlung für ihre Arbeit und ihren Einsatz erhalten. Wir verurteilen jede Form moderner Sklaverei in den Anbauten, sowie unfaire wirtschaftliche Praktiken. Wir haben einen Ethik-Kodex mit unseren Verpflichtungen unterschrieben, um jeden Teilhaber innerhalb und außerhalb des Unternehmens zu respektieren, zusammen mit den Endverbrauchern... und der Umwelt.

Mit biologischen Produkten bezeichnen wir alle Erzeugnisse, die aus ökologischem Anbau kommen, ein Produktions-System, das die Gesundheit des Menschen und die Umwelt während aller Phasen respektiert, indem der Einsatz von synthetischen, chemischen Produkten und genetisch modifizierten Organismen ausgeschlossen wird, um die Eigenschaften des Erdbodens zu bewahren und zu verbessern und alle Lebensformen und Artenvielfalt zu respektieren.

Eine Genossenschaft zu sein, bedeutet sich um die Natur genauso zu kümmern wie um unsere Landwirte. Wir aktualisieren ständig unsere landwirtschaftlichen Techniken, um die Umwelt zu schützen.

Cirio bezeichnet ein Produkt als biologisch, wenn es mit Methoden hergestellt wurde, die die EUROPÄISCHEN Standards des ökologischen Anbaus respektieren. Die Standards, die ein Produkt als biologisch bezeichnen, sind weltweit verschieden, aber für uns sind die Eigenschaften einer ökologischen Landwirtschaft alle Anwendungen, die eine Kreislaufwirtschaft beinhalten, das ökologische Gleichgewicht unterstützen und die Artenvielfalt bewahren. 

Der Begriff Präzisionslandwirtschaft bezieht sich auf eine Reihe von Strategien und Mitteln, die eine Verbesserung und Optimierung der Erdboden-Qualität und der Produktion durch eine Reihe von ökologischen und gezielten Eingriffen, erlauben, dank immer fortgeschrittener Technologien.

Diese Methode wird "präzise" genannt, weil sie die modernsten Instrumente nutzt, um die richtigen Eingriffe am richtigen Ort und zum richtigen Zeitpunkt zu tätigen. Somit kommt sie den individuellen Bedürfnissen des jeweiligen Anbaugebiets mit einem hohen Grad an Präzision entgegen.

Diese Technologien werden vor allem zur Sammlung von Daten und Informationen genutzt, die dazu verwendet werden, Entscheidungen zur Verbesserung der Produktion zu treffen und dann, um die nötigen, nachhaltigen Maßnahmen einzuleiten, um dieses Ziel zu erreichen.

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit einer "integrierten Landwirtschaft" und "Präzisionslandwirtschaft" angebaut.

Mit "integrierter Landwirtschaft" meinen wir, das wie ein freiwilliges, stilles Abkommen mit unseren Kunden getroffen haben, indem wir uns verpflichten, 70% weniger Zusatzstoffe zu verwenden, als die gesetzliche Einschränkungen vorgeben. Auch unsere Anbautechniken sind modern aber mit alteingesessenen Methoden versetzt und streben nach einer Verbesserung der natürlichen Qualität der Produkte.

Auch der Begriff "Präzisionslandwirtschaft" fällt unter diese Erklärung.

Wir können ohne Zweifel behaupten, das unsere Produkte gesund und geschmackvoll sind!

Es gibt nicht nur eine Bezeichnung für die Tomatenvarietät, die wir für unsere Produktion verwenden, wir wählen diejenigen aus, die am besten für die industrielle Verarbeitung geeignet sind. Unsere Saat wird von speziellen Unternehmen geliefert, die Varietäten mit für die Industrieproduktion geeigneten Eigenschaften auswählt, wie kräftige Farben, intensiver Geschmack und ein festes und kompaktes Fruchtfleisch, um die Qualität und den Verarbeitungsprozess zu optimieren. Die Auswahl bleibt selbstverständlich natürlich und wir verwenden niemals VDE-Saat.
Um unsere Tomatenstücke oder passierte Tomaten zu produzieren, verarbeiten wir runde Tomaten zumeist aus Mittel- und Norditalien.
Schältomaten, Kirsch- und Datteltomaten kommen zum größten Teil von Feldern in Süditalien, die ausschließlich für den Anbau von Tomaten bestimmt sind.

Wir verwenden kein Bisphenol A in der Verkleidung unserer Dosen.

Die weiße Innenschicht unserer Dosen besteht aus Polyesterharz. Seine Hauptfunktion ist, die schnelle Oxidation des enthaltenen Produkts zu verhindern und ist für dasselbe in keinem Fall schädlich.

Unser Hauptsortiment von Tomatenprodukten (Cirio Tomatenstücke, Cirio Schältomaten, Cirio passierte Tomaten und Cirio Tomatenmark) sind alle für Veganer geeignet, wie auch unser Gemüsesortiment.

IM ALLGEMEINEN JA, die grundlegenden Tomaten-Produkte (Schältomaten, Tomatenmark, passierte Tomaten, Tomatenstücke,...), die einfachen Gemüseprodukte und unser Sortiment von Marmeladen sind frei von Allergenen, nur einige Tomatensaucen, die spezielle Allergene enthalten (Sellerie und andere, abhängig von den Zutaten) besitzen diesbezüglich klare Hinweise auf dem Etikett. Die Abwesenheit von Allergenen bedeutet auch die Vermeidung von gekreuzten Kontaminationen während der Verarbeitung.
Ausgeschlossen sind die Produkte Cirio La Napoletana, Cirio Pasta Sauce Arrabbiata, die Spuren von Gluten enthalten und Cirio Pizza Sauce, das aufgrund von gekreuzten Kontaminationen auf dem Feld Kräuter mit Spuren von Gluten enthalten kann. Auch einige Produkte des Fertiggericht-Sortiments (wie z.B. Hülsenfrüchte und Getreide, Chili Veggy und Gebackene Bohnen) können Spuren von Gluten enthalten.

Wir empfehlen jedenfalls immer EINE SORGFÄLTIGE KONTROLLE DER ZUTATEN vor dem Verzehr.

Viele Cirio Produkte sind Kosher und/oder Halal zertifiziert je nachdem, in welchem Werk sie produziert worden sind. Wir bitten Sie, uns das Kontaktformular mit der Beschreibung des Produkts und die Artikelnummer (auf der Verpackung) zu senden, falls Sie diese Information für ein spezielles Produkt benötigen.

Nur wenige unserer Produkte enthalten Zitronensäure, die in jedem Fall in der Auflistung der Zutaten aufgeführt wird.

Der natürliche pH-Wert von Tomaten liegt normalerweise in einem Bereich von 4.2 - 4.5. Um ein Produkt mit einer Haltbarkeit von etwa 3 Jahren bei Zimmertemperatur zu erhalten, pasteurisiert die Konservenindustrie die Produkte. Der einzige angewendete Prozess ist die Erwärmung der Tomaten für einen festgelegten Zeitraum.
Manchmal ergibt sich, das der natürliche pH-Wert der Tomaten (als Rohstoff) etwas über 4.5 liegt, deshalb wird eine sehr kleine Menge Zitronensäure beigefügt, um den Ph-Wert zurück in den 4.2-4.5 Bereich zu bringen.
Auf diese Weise ist der Prozess der Pasteurisierung immer wirksam und das fertige Produkt bleibt während seiner Haltbarkeitszeit stabil.
Zitronensäure ist kein Konservierungsmittel, sondern wird nur als Säureregulator angewendet.

Unsere Cirio Tomatenstücke sind geschält und ohne Samen, dennoch können wir, aufgrund der Eigenschaften des Prozesses, nicht garantieren das jede einzelne Dose zu 100% frei von Samen ist. Es könnte vorkommen, das ein wenig Schale oder einige Samen enthalten sind.

Falls Sie nach einem Produkt suchen, das keine Schale oder Samen enthält, empfehlen wir unsere Cirio Passata (passierte Tomaten), da diese Tomaten geschält, entsamt und durch eine feines Sieb passiert werden, sodass wir die Abwesenheit von Schalen oder Samen garantieren können.

Das kann passieren. Es gibt eine kleinen Trick, um die Dosen zu öffnen. Die Aufreißlasche muss zunächst um 90 Grad angehoben werden, sodass der Sollbruchpunkt erreicht wird, bevor der Öffnungsbereich langsam und konstant durch Ziehen erweitert und die Dose komplett geöffnet werden kann.
Falls die Aufreißlasche schon abgebrochen ist, verwenden Sie einen normalen Dosenöffner.

TETRAPAK (Pappkarton) kann per Hand geöffnet werden. Auch unser Tomatenmark in der Tube und Schalen sind einfach zu öffnen.